غلات و حبوبات منابع اصلی پروتئین برای انسان‌ها هستند و پایه‌ی تغذیه‌ی دام‌ها را نیز تشکیل می‌دهند. با این حال، این محصولات به‌صورت جداگانه نمی‌توانند تمام اسیدهای آمینه ضروری، چربی‌ها، اسیدهای چرب، مواد معدنی و ویتامین‌ها را تأمین کنند. ترکیب دانه‌های غلات و حبوبات، به‌ویژه میزان پروتئین آن‌ها، باعث شده که این محصولات برای تغذیه‌ی … ادامه خواندن نقش مواد اولیه در تغذیه حیوانات و تأثیر آن بر کیفیت خوراک تولیدی