مسابقه علمی – کشوری

سومین مسابقه علمی فرتاک

شرکت سپهر سامان فرتاک در راستای ارتقاء دانش تخصصی دانشجویان و فعالان صنعت دام، طیور و آبزیان کشور، سومین دوره مسابقه علمی فرتاک را با محوریت فناوری‌های نوین تغذیه و افزودنی‌های خوراک برگزار می‌نماید.

شرایط شرکت

کلیه دانشجویان، فارغ‌التحصیلان و فعالان صنعت دام، طیور، آبزیان و صنایع وابسته می‌توانند شرکت نمایند.
هر فرد تنها یک‌بار می‌تواند در مسابقه شرکت نماید.
آزمون شامل ۴۴ سؤال چهارگزینه‌ای بدون نمره منفی است.

جوایز

🥇

نفر اول

۵ میلیون تومان

🥈

نفر دوم

۳ میلیون تومان

🥉

نفر سوم

۲ میلیون تومان

همراه با اعطای گواهی به نفرات برتر و امکان همکاری علمی/پژوهشی با شرکت سپهر سامان فرتاک (به صلاحدید شرکت). زمان اعلام نتایج از طریق صفحه اینستاگرام شرکت اطلاع‌رسانی خواهد شد.

مهلت شرکت در مسابقه (زمان باقی‌مانده)

--روز

--ساعت

--دقیقه

--ثانیه

ثبت‌نام → منابع مسابقه

پس از ثبت‌نام، یک کد ساده نمایش داده می‌شود. این کد را برای شروع آزمون نگه دارید.

سومین دوره مسابقه علمی فرتاک

لطفا پس از ثبت نام کد ورود را در ناحیه زیر وارد کرده و فرایند آزمون را شروع کنید.

1 / 44

چرا حرارت‌دهی خوراک روش مؤثری برای کاهش آفلاتوکسین نیست؟

A) تبخیر آفلاتوکسین

B) نیاز به دمای بسیار بالا و زمان طولانی

C) افزایش جذب توکسین

D) حساس بودن آفلاتوکسین به گرما

2 / 44

استفاده از اسید آلی در کنار توکسین بایندر چه اثری دارد؟

A) کاهش جذب ویتامین

B) افزایش ماندگاری خوراک و بهبود عملکرد جاذب

C) اسیدی‌سازی شکمبه

D) تشدید سمیت

3 / 44

توکسین بایندرهای رسی چگونه عمل می‌کنند؟

A) مهار رشد قارچ

B) نابودی آفلاتوکسین

C) اتصال فیزیکی به آفلاتوکسین و دفع آن

D) غیرفعال‌سازی DNA قارچ

4 / 44

در سیستم بیوفلاک، نقش اصلی باکتری‌ها چیست؟

A) تولید اکسیژن

B) تصفیه فیزیکی آب

C) مصرف نیتروژن و تولید غذای زنده

D) کاهش دما

5 / 44

در آماده‌سازی استخر خاکی پرورش میگو، نقش آهک‌پاشی چیست؟

A) تأمین کلسیم

B) قلیایی‌سازی و ضدعفونی خاک

C) افزایش سختی آب

D) کاهش تبخیر

6 / 44

در پرورش متراکم میگو وانامی، چند بار در روز غذادهی انجام می‌شود؟

A) 1–2 بار

B) 2–3 بار

C) 4–5 بار

D) 6–7 بار

7 / 44

کدام عامل از مهم‌ترین مشکلات محیطی مؤثر بر عملکرد گاو شیری است؟

A) اصلاح نژاد

B) افزایش علوفه

C) استرس گرمایی

D) واکسیناسیون

8 / 44

استرس گرمایی چگونه بر ترکیبات شیر تأثیر می‌گذارد؟

A) افزایش چربی و پروتئین

B) کاهش فقط چربی

D) بدون تأثیر

C) کاهش چربی و پروتئین و افزایش بار میکروبی

9 / 44

کدام میکروارگانیسم در گروه پروبیوتیک‌های رایج صنعت دام قرار می‌گیرد؟

A) اشریشیا کلی

B) آسپرژیلوس فلاووس

C) لاکتوباسیلوس

D) مایکوپلاسما

10 / 44

مدت زمان مصرف خوراک پلت نسبت به مش چه تغییری دارد؟

A) افزایش 50٪

B) بدون تغییر

D) دو برابر

C) کاهش 70٪

11 / 44

چرا خوراک پلت نسبت به مش برای جوجه‌های گوشتی ارجح است؟

A) قیمت پایین‌تر

C) کاهش مصرف انرژی پرنده

B) افزایش زمان فعالیت

D) تولید حرارت کمتر

12 / 44

کدام مزیت برای جوجه‌های گوشتی در صورت استفاده از خوراک پلت ذکر شده است؟

A) کاهش مصرف آب

B) افزایش یکنواختی گله

C) بهبود کیفیت پر

D) افزایش تولید تخم

13 / 44

اصلی‌ترین مزیت استفاده از پلت بایندر در خوراک آبزیان چیست؟

A) بهبود رنگ خوراک

B) افزایش ماندگاری انبار

C) جلوگیری از تجزیه خوراک در آب

D) کاهش چربی جیره

14 / 44

کدام گونه به دلیل تغذیه کند، نیاز بیشتری به خوراک با ماندگاری بالا دارد؟

A) ماهیان زینتی

B) میگو و خرچنگ

C) قزل‌آلای جوان

D) ماهیان سطح‌زی

15 / 44

اسید پروپیونیک در اسیدی‌فایرها چه نقشی دارد؟

A) کمک به سنتز پروتئین

B) کاهش جذب چربی

C) پیشگیری از تشکیل کپک

D) تنظیم الکترولیت

16 / 44

کدام باکتری توسط اسیدی‌فایرها در دستگاه گوارش طیور کنترل می‌شود؟

A) باسیلوس سوبتیلیس

B) لاکتوباسیلوس پلانتاروم

C) ای‌کولای

D) بیفیدوباکتریوم

17 / 44

یکی از مزایای حضور اسید بوتیریک در جیره طیور چیست؟

A) افزایش سنتز هموگلوبین

B) افزایش ترشح موکوس دستگاه گوارش

C) افزایش تخمیر لاکتیکی

D) افزایش جذب فسفر

18 / 44

اصلی‌ترین نقش اسیدی‌فایرها در خوراک دام و طیور چیست؟

A) افزایش چربی خوراک

B) افزایش زمان انبارداری مواد اولیه

C) جلوگیری از رشد قارچ و بهبود بهداشت خوراک

D) تحریک ترشح انسولین

19 / 44

مهم‌ترین اسیدی‌فایرهای مورد استفاده به‌عنوان نگهدارنده خوراک کدام‌اند؟

A) اسیدهای آمینه

B) اسید لاکتیک و بوتیریک

C) اسید پروپیونیک، استیک و سیتریک

D) اسیدهای صفراوی

20 / 44

مهم‌ترین راهکار فنی برای جلوگیری از رشد کپک در انبار چیست؟

A) افزایش تهویه، کنترل دما و کاهش رطوبت

B) افزودن مکمل ویتامینی

C) استفاده از نور مصنوعی

D) کاهش انرژی جیره

21 / 44

کدام گزینه درباره اثر اسیدی‌فایرهای پودری بر واکسیناسیون صحیح است؟

A) نابودی کامل واکسن زنده

B) کاهش کارایی واکسن

C) تداخلی ندارند و ممکن است اثر واکسن را بهبود دهند

D) فقط در طیور تخم‌گذار قابل استفاده‌اند

22 / 44

افزایش نوتروفیل در پرنده چه مفهومی دارد؟

A) پاسخ ایمنی سالم

B) افزایش فعالیت ماکروفاژ

C) نشانه التهاب و آسیب بافتی

D) افزایش هضم پروتئین

23 / 44

حضور کدام باکتری‌های مضر در pH بالا موجب آسیب به دستگاه ایمنی می‌شود؟

A) باکتری‌های اسیدلاکتیک

B) باکتری‌های گرم منفی مانند سالمونلا و ای‌کولای

C) لاکتوباسیلوس و بیفیدوباکتر

D) قارچ‌های غیرمخمر

24 / 44

اسیدی‌فایرها چگونه جذب مواد معدنی مانند کلسیم و منیزیم را افزایش می‌دهند؟

A) افزایش اسیدیته و شکستن دیواره معدنی

B) ایجاد کمپلکس‌های قابل جذب با یون‌ها

C) تحریک ترشح بیکربنات

D) ایجاد قلیا در معده

25 / 44

کدام گزینه درباره تأثیر اسیدی‌فایر بر رشد پرزهای روده صحیح است؟

A) باعث تحلیل پرزها می‌شود

B) رشد پرزها را کاهش می‌دهد

C) تأثیری ندارد

D) موجب گسترش سطح جذبی روده می‌شود

26 / 44

اسیدی‌فایرها چگونه باعث افزایش هضم پروتئین‌ها می‌شوند؟

A) افزایش ویسکوزیته روده

B) دناتوره کردن پروتئین و تحریک ترشح پپسین

C) قلیایی کردن محیط معده

D) ایجاد محیط بی‌هوازی

27 / 44

کدام اسید آلی بیشترین نقش را در افزایش فعالیت آنزیم فیتاز دارد؟

A) اسید بوتیریک

B) اسید استیک

C) اسید پروپیونیک

D) اسید سیتریک

28 / 44

در هنگام استرس گرمایی، مصرف بیش از حد پروتئین در جیره چه اثری دارد؟

A) افزایش تولید شیر

B) کاهش دفع اوره

C) افزایش مصرف انرژی به دلیل دفع پروتئین اضافی

D) افزایش تولید چربی شیر

29 / 44

در شرایط استرس گرمایی دام، کدام ماده معدنی نقش کلیدی دارد؟

A) کلسیم

B) پتاسیم

C) منیزیم

D) فسفر

30 / 44

کدام گزینه به‌عنوان عامل تغذیه‌ای مؤثر در پیشگیری از ورم پستان شناخته می‌شود؟

A) ویتامین D و فسفر

B) ویتامین E و سلنیوم

C) روی و مس

D) کلسیم و منیزیم

31 / 44

در بروز کدام شرایط، استفاده از پروبیوتیک‌ها در پرندگان بیشترین اهمیت را دارد؟

A) در هنگام پیک تولید تخم

B) هنگام بارگیری به کشتارگاه

C) در زمان اسهال شدید و تغییر ناگهانی جیره

D) پس از واکسیناسیون نیوکاسل

32 / 44

براساس مطالعات، کدام گروه از بیماری‌ها با مصرف پروبیوتیک‌ها کاهش می‌یابند؟

A) بیماری‌های تنفسی فوقانی

B) بیماری‌های متابولیک ژنتیکی

C) اختلالات باکتریایی و التهابی دستگاه گوارش

D) بیماری‌های انگلی مقاوم

33 / 44

یکی از چالش‌های اصلی کارخانه‌های تولید خوراک، خرد شدن پلت در چه مرحله‌ای است و راهکار مستقیم آن چیست؟

A) آسیاب – افزایش سایز ذرات

B) سرد کردن – افزودن روغن خام

C) خطوط انتقال و بسته‌بندی – استفاده از بایندر قوی

D) بارگیری – کاهش دمای سالن

34 / 44

یکی از نتایج مستقیم حفظ شکل فیزیکی خوراک در آب استخرهای پرورشی آبزیان چیست؟

A) تجزیه سریع‌تر مواد مغذی

B) ماندگاری بیشتر و کاهش اتلاف مواد مغذی

C) افزایش بار میکروبی

D) کاهش تمایل ماهی به تغذیه

35 / 44

یکی از مکانیسم‌های اسیدی‌فایرها در کاهش تولید آمونیاک در سالن پرورش چیست؟

A) کاهش جذب چربی

B) افزایش تعریق پرنده

C) بهبود هضم پروتئین و کاهش هدررفت نیتروژن

D) کاهش فعالیت آنزیم‌های گوارشی

36 / 44

چرا اسیدهای آلی مانند پروپیونیک و استیک برای استفاده در خوراک مناسب هستند؟

A) به دلیل خاصیت آنتی‌اکسیدانی

B) به دلیل توانایی در افزایش pH خوراک

C) به دلیل خاصیت ضد قارچی و افزایش سلامت دام و طیور

D) چون در تولید ویتامین E نقش دارند

37 / 44

استفاده از اسیدهای آلی در خوراک چه اثری بر کیفیت کلی خوراک دارد؟

A) کاهش قابلیت هضم مواد مغذی

B) افزایش ماندگاری خوراک با مهار کپک و فساد

C) افزایش pH جیره

D) تحریک رشد کپک‌های مفید

38 / 44

اسیدهای آلی چگونه موجب بهبود واکنش به واکسیناسیون می‌شوند؟

A) افزایش سطح آنزیم‌های گوارشی

B) کاهش جذب اسیدهای نوکلئیک

C) افزایش تیتر IgG و تنظیم فعالیت لنفوسیت‌های T

D) تخریب مخاط روده

39 / 44

استفاده از اسیدیفایر پودری چه اثری بر بورس فابرسیوس و تیموس دارد؟

A) کاهش فعالیت آنزیمی

B) افزایش وزن و تقویت عملکرد این اندام‌ها

C) مهار ترشح فیتاز

D) تسریع بلوغ گوارشی

40 / 44

مهم‌ترین مکانیزم اسیدیفایرها در بهبود ضریب تبدیل خوراک در طیور چیست؟

A) تحریک رشد باکتری‌های مفید روده

B) کاهش فعالیت پاتوژن‌های روده‌ای

C) افزایش تولید موکوس در لایه مخاطی روده

D) کاهش ترشح اسید معده

41 / 44

چرا دناتوره شدن پروتئین‌ها برای هضم آن‌ها در دستگاه گوارش مفید است؟

A) موجب افزایش pH محیط می‌شود

B) ساختار پروتئین را پایدار می‌کند

C) دسترسی آنزیم‌های گوارشی به آن‌ها را افزایش می‌دهد

D) مانع از فعالیت آنزیم‌ها می‌شود

42 / 44

کدام گزینه درباره جذب اسیدی‌فایرها در بدن طیور صحیح است؟

A) از طریق انتشار ساده در معده جذب می‌شوند

B) عمدتاً از طریق انتقال فعال در اپیتلیوم روده

C) بیشتر در کبد جذب می‌شوند

D) فقط به صورت غیرفعال از کلیه عبور می‌کنند

43 / 44

کدام گزینه درباره جذب اسیدی‌فایرها در بدن طیور صحیح است؟

A) از طریق انتشار ساده در معده جذب می‌شوند

B) عمدتاً از طریق انتقال فعال در اپیتلیوم روده

C) بیشتر در کبد جذب می‌شوند

D) فقط به صورت غیرفعال از کلیه عبور می‌کنند

44 / 44

مکمل کیلاته در مرغ تخمگذار چه تاثیری دارد؟

موثر در هنگام تنش گرمایی

افزایش تراکم استخوان

بهبود کیفیت پوسته تخم مرغ

هر سه مورد

امتیاز شما

میانگین امتیازها 70%

ساعت کاری

تلفن تماس

سومین مسابقه علمی فرتاک

شرایط شرکت

جوایز

مهلت شرکت در مسابقه (زمان باقی‌مانده)

مطالعه منابع

ثبت‌نام

دریافت کد ورود

ورود و شرکت در آزمون

اعلام نتایج

ساعت کاری

تلفن تماس

سومین مسابقه علمی فرتاک

شرایط شرکت

جوایز

مهلت شرکت در مسابقه (زمان باقی‌مانده)

فرآیند شرکت در مسابقه

مطالعه منابع

ثبت‌نام

دریافت کد ورود

ورود و شرکت در آزمون

اعلام نتایج