چهارمین جلسه هم اندیشی با موضوع راهکارهای بهبود کیفیت پلت در حضور جمعی از مدیران و مسئولین فنی کارخانه خوراک استان گلستان برگذار شد. ابتدای نشست، دکتر ازغدی مدیر عامل شرکت سپهرماکیان فرتاک از تشریف فرمائی تک تک بزرگواران تشکر کرده و موضوع و قوانین A-CLUB را یادآور شدند.
دکتر محمد صدقی عضو هئیت علمی دانشگاه صنعتی اصفهان که مدیریت نشست را بر عهده داشتند. ابتدا خاطر نشان داشتند هیچ گونه دستورالعمل ثابتی برای همه ی خطوط تولید دان وجود ندارد و تنها با آزمون و خطا می توان عملکرد بهینه دستگاه هر مجموعه را سنجید. عوامل موثر بر کیفیت فیزیکی خوراک بسته به زمان های مختلف متغییر هستند. و به دو دسته قابل کنترل و غیر قابل کنترل تقسیم بندی می شوند.
نقش کیفیت کنجاله سویا بر PDI :
امروزه دغدغه اصلی در حوزه ی کیفیت فیزیکی پلت، کیفیت سویا مصرفی است. مهمترین اقدام قابل اجراء، استفاده نکردن از کنجاله های سویای پلت شده امی باشد. برای بهبود کیفیت فیزیکی خوراک،گسترش ارتباط بین مسئولین کنترل کیفیت با جیره نویس مجموعه می تواند بهترین راه کار باشد.
راهکارهای بهبود کیفیت پلت در صورت مصرف کنجاله سویای بی کیفیت:
درجه بندی کنجاله سویا یکی از راه کارهایی است که می تواند به همه ما در بحث کنترل و مدیت کمک کند. بخصوص در مجموعه هایی که ورودی بالایی از کنجاله سویا دارند. پیشنهاد می شود کنجاله های سویای بی کیفیت را در انتهای دوره پرورش جوجه هایی استفاده شود زیرا جوجه های گوشتی حساسیت کمتری دارند و هفته های اولیه پرورش از سویا درجه یک استفاده شود. درجه بندی سویا در مجموعه های بزرگ قابل اجراست اما در مجموعه های کوچک با ظرفیت سیلوهای کم، قابل اجرا نیست. و بهترین کار مخلوط کردن سویا برای کاهش اثرات سوء تولید است.
به دلیل کاهش کیفیت کنجاله های سویا ( کاهش سطح روغن کمتر از 1.5%) در جیره مقدار مصرف روغن از 10 الی 12 به 16 کیلو گرم در تن خوراک رسیده است. کیفیت روغن نیز در خاصیت روان کنندگی تاثیر می گذارد. به طور مثال روغن سویای خام، لغزندگی کمتری نسبت به اسیدهای چرب ایجاد می کند. اسید چرب هایی که اسید استئاریک بیشتری دارند لغزندگی بیشتری ایجاد می کنند. پودر چربی کلسیمی در جیره طیور به دلیل خاصیت صابونی و نقطه ذوب بالا لغزندگی را افزایش داده و موجب افزایش بار فیدر می شود.